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Léon Tout Équateur
Léon Tout Équateur
Administrateur

Bonjour Yannick,

Malheureusement, l’eau du robinet n’est généralement pas potable en Equateur.

Si votre estomac est un peu fragile, voici quelques précautions alimentaires qui pourront vous éviter quelques désagréments :

- Privilégiez les viandes bien cuites.
- Évitez les glaçons, boissons à base d’eau et crudités dans les petits restaurants bons marchés.
- Évitez d’acheter à manger dans la rue (vendeurs ambulants).

Ne vous inquiétez pas, les plats ne sont généralement pas épicés. Le aji, épice locale, est servi dans un petit récipient à part et chacun peut se servir à sa guise.

N’hésitez pas à nous poser d’autres questions sur le forum, nous y répondrons avec plaisir.

A très bientôt,
Léon et l’Equipe Tout Equateur